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レシピ集

和風デザート「淡雪かん」


レシピ写真
生協ひろしま
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料理の先生

料理の先生写真

2008年度卵推進の会 先生

材料

■材料
卵白 1個分
コープ商品寒天パウダー 1本(2g)
砂糖 30g
水 150cc〜180cc
作り方

■作り方
〕馭鬚鬚弔里立つくらい泡立てる。
鍋に水と寒天パウダーを入れ、火にかけよく混ぜる
沸騰したら弱火にして1〜2分煮て、火を止める。
,鯔⇔てながら△鮹蹐込む。
き´△よく混ざったら器に流し込んで冷せば出来上がり。
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